La XXI Fira Gastronòmica de Muro torna aquest any els dies 16, 17 i 18 d’octubre
La plaça Matzem acollirà de divendres a diumenge una varietat d'activitats entre expositors, food trucks, concerts, tallers infantils
Muro celebrarà els dies 16, 17 i 18 d’octubre la XXI edició de la Fira Comercial del sector agroalimentari i gastronòmic, que tornarà a ocupar la plaça Matzem. La regidora de Turisme, Carolina Iváñez, i el tècnic de Turisme, Pablo Francés, han presentat hui la programació.
Iváñez va destacar que es tracta d’una fira “molt consolidada” i que, a més de la part gastronòmica, que n’és l’eix fonamental, l’aposta dels últims anys ha sigut la música en directe per unir cultura i gastronomia. Segons va explicar, això permet que confluïsquen “públic de diverses edats”, des de grups de joves fins a xiquets i persones majors.
La fira s’inaugurarà el divendres 16 amb la Xafigà a les 20:00h. Eixa mateixa vesprada actuarà Nyah, artista local emergent amb una proposta propera al jazz. Els DJs de l’Escola Crescendo tancaran la jornada.
El dissabte 17 començarà a les 11:30h amb una visita guiada gratuïta pel centre històric i l’Almàssera L’Alqueria, que enguany ha obtingut el premi a l’oli més saludable del món. Seguiran les actuacions de Dawncoustics a les 12:30h, Los Boompats ja a la vesprada a les 17:00h i Pop Rock Indie ‘Versión Deluxe’ a les 18:30h, grup d’Alcoi que acompanya la fira des de fa anys, i a la nit, els DJs de l’Escola Crescendo a les 21:00h. Iváñez va explicar que s’ha apostat per grups de versions perquè és una música que agrada a tots els públics i permet conversar mentre es proven els productes.
El diumenge 18, a les 10:00h, eixirà del castell de la plaça Matzem una ruta interpretativa amb degustació d’herbes mengívoles de la mà de @ruralment_oficial. Recorrerà la zona del riu d’Agres i, en tornar, es farà una degustació d’herbes combinades amb plats típics. Francés va indicar que es facilitarà un número de contacte per reservar, però que, si queden places, es podrà participar directament des de la plaça.
La jornada continuarà a les 12:30h amb la Rondalla La Comarcal, una actuació participativa on el públic pot eixir a ballar, i a les 17:00h amb la Muixeranga Penyeta Blanca de Cocentaina, acompanyada de la Xafigà. Durant tota la fira hi haurà tallers i jocs infantils a càrrec del Taller d’Ocupació: divendres de 18:30h a 21:30h, dissabte de 15:30h a 21:00h i diumenge de 13:30h a 18:00h.
La fira comptarà amb uns nou expositors de producte tradicional (tapes artesanes, mel, coquetes, fregides) i uns nou food trucks, amb gastronomia més internacional, com hamburgueses, tacos o kebabs. En total seran aproximadament una vintena, per la limitació de capacitat de la plaça. A més, hi haurà una carpa central amb tapes d’una hostaleria local i quatre establiments al voltant, alguns amb menús especials.
Iváñez va assegurar que és un cap de setmana amb molt de moviment al poble, també econòmic, i va convidar els veïns de les comarques a visitar Muro: “és una fira que, de veres, si no heu vingut mai, vos recomane baixar una estoneta”.
Julia: 
Arbre Agulló i Guerra: 
Arbre Colibri de la Pau, Agulló i Guerra: 
Comenta i participa-hi