Les herbes remeieres al País Valencià: Rabet de Gat Ver, Sideritis hirsuta
En companyia de Ferran Albors coneixem la riquesa que hi ha en les comarques centrals valencianes en herbes remeieres, hui ens parla del Rabet de Gat Ver
Floració a la primavera. La recol·lecció es fa a finals del mes de maig i a primers de juny.
Les propietats d’aquesta planta són les mateixes que les del rabet de gat, però és més suau i dolça i, per tant, té millor sabor.
Aquesta planta també és meravellosa per a combatre la inflamació dels intestins i els conductes urinaris, i si li afiges timó o santònica, és com oli en un cresol.
Aquesta herba s’utilitza principalment com a digestiva i antiinflamatòria.
El meu company de viatge Tomaset Blanquer, una vegada que estava damunt de la Penya del Cofre o Sofre, abans d’arribar a la font de l’Hedra, em deia: “Nando, este rabet de gat cal posar-lo en la barreja per a fer l’herberet, perquè li dóna eixe sabor que el millora de manera espectacular”.
REMEI CASOLÀ:
Després dels menjars, barrejat amb una mica de timó és molt bo per a fer una bona digestió i desinfectar l’aparell digestiu i urinari.

Nota: en aquest capítol es realitza una descripció de la planta medicinal, com també es relaten receptes i remeis populars que m’han transmès els meus avantpassats, però cal tindre clar que el diagnòstic de les malalties correspon sempre als professionals pertinents.














Comenta i participa-hi