Les herbes remeieres al País Valencià: Nabiu, Vaccinium myrtillus
En companyia de Ferran Albors coneixem la riquesa que n'hi ha en les comarques centrals valencianes en herbes remeieres, hui ens parla del Nabiu, de nom científic, Vaccinium myrtillus. Arándano, en castellà
Arbust menut que creix en llocs muntanyosos, humits i amb molta densitat d’arbres. També es coneix com a murta menuda o raïm dels boscos. Floreix a l’estiu. Les baies o fruits són de color blau negre fosc, amb tons violacis quan maduren. Són dolços i comestibles.
APLICACIONS
- Astringent, refrescant i antioxidant.
- Eficaç per a curar les diarrees i com a excel·lent desinfectant intestinal.
- Per la notable astringència, en infusió es pot aplicar externament en casos d’hemorroides o fissures.
- Aporta vitamina C, potassi, sodi, fibra, etc., enfortint així el sistema immunitari.
REMEI CASOLÀ
El nabiu es pot consumir de forma natural, amb iogurt o amb mel. També s’utilitza en coccions, com a part de compotes o gelatines.
CONTRAINDICACIONS O INTERACCIONS:
No se n’ha de consumir en excés, ja que pot causar malestar estomacal, diarrea o obstrucció intestinal.
Es recomana no ingerir-ne més de 90-100 g al dia.
Nota: En aquest capítol es relaten receptes i remeis populars transmesos pels meus avantpassats, però cal tindre clar que el diagnòstic de les malalties correspon sempre als professionals pertinents.
Carme Romia.: 
Rafaela: 
Pedro J.Sanahuja: 
Comenta i participa-hi